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聲波萃取中藥材的性,是基于聲波的殊物理性質(zhì)

更新時間:2019-07-23點擊次數(shù):782

聲波提取器又稱聲波提取儀,主要是通過壓電換能器產(chǎn)生的快速機械振動波來減少目標(biāo)萃取物與樣品基體之間的作用力從而實現(xiàn)固--液萃取分離。在業(yè)應(yīng)用方面,利用聲波行清洗、干燥、殺菌、霧化及無損檢測等,是種非常成熟且有廣泛應(yīng)用的。

提取原理

聲波萃取中藥材的性,是基于聲波的殊物理性質(zhì)。

(1)加速介質(zhì)質(zhì)點運動。于20 KHz聲波頻率的聲波的連續(xù)介質(zhì)(例如水)中傳播時,根據(jù)惠更斯波動原理,在其傳播的波陣面上將引起介質(zhì)質(zhì)點(包括藥材重要效成分的質(zhì)點)的運動,使介質(zhì)質(zhì)點運動獲行巨大的加速度和動能。質(zhì)點的加速度經(jīng)計算般可達重力加速度的二千倍以上。由于介質(zhì)質(zhì)點將聲波能量作用于藥材中藥效成分質(zhì)點上而使之獲得巨大的加速度和動能,迅速逸出藥材基體而游離于水中。

(2)空化作用。聲波在液體介質(zhì)中傳播產(chǎn)生殊的"空化效應(yīng)","空化效應(yīng)"不斷產(chǎn)生無數(shù)內(nèi)壓力達到上千個大氣壓的微氣穴并不斷"破"產(chǎn)生微觀上的強大沖擊波作用在中藥材上,使其中藥材成分物質(zhì)被"轟擊"逸出,并使得藥材基體被不斷剝蝕,其中不屬于植物結(jié)構(gòu)的藥效成分不斷被分離出來。加速植物有效成份的浸出提取。

(3)聲波的振動勻化(Sonication)使樣品介質(zhì)內(nèi)各點受到的作用致,使整個樣品萃取更均勻。 綜上所述,中藥材中的藥效物質(zhì)在聲波場作用下不但作為介質(zhì)質(zhì)點獲得自身的巨大加速度和動能,而且通過"空化效應(yīng)"獲得強大的外力沖擊,所以能率并充分分離出來。

提取點

適用于中藥材有效成份的萃取,是中藥制藥*改變傳統(tǒng)的水煮醇沉萃取方法的新方法、新。與水煮、醇沉相比,聲波萃取具有如下突出點:

(1)溫。在40℃-50℃水溫F聲波強化萃取,無水煮溫,不破壞中藥材中某些具有熱不穩(wěn)定,易水解或氧化性的藥效成份。聲波能促使植物細胞地破壁,提中藥的療效。

(2)常壓萃取,安性好,操作簡單易行,維護保養(yǎng)方便。

(3)萃取效率。聲波強化萃取20~40分鐘即可獲提取率,萃取時間僅為水煮、醇沉法的三分之或更少。萃取充分,萃取量是傳統(tǒng)方法的二倍以上。據(jù)統(tǒng)計,聲波在65~70ºC作效率非常。而溫度在65ºC度內(nèi)中草藥植物的有效成份基本沒有受到破壞。加入聲波后(在65度條件下),植物有效成份提取時間約40分鐘。而蒸煮法的蒸煮時 間往往需要兩到三小時,是聲波提取時間的3倍以上時間。

(4)具有廣譜性。適用性廣,大多數(shù)的中藥材各類成份均可聲萃取。

(5)聲波萃取對溶劑和目標(biāo)萃取物的性質(zhì)(如性)關(guān)系不大。因此,可供選擇的萃取溶劑種類多、目標(biāo)萃取物范圍廣泛。

(6)減少能耗。由于聲萃取加熱或加熱溫度低,萃取時間短,因此大大降低能耗。

(7)藥材原料處理量大,成倍或數(shù)倍提,且雜質(zhì)少,有效成分易于分離、凈化。

(8)萃取成本低,綜合經(jīng)濟效益顯著 。

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