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食品安快速檢測儀的檢測原理與點

更新時間:2019-04-09點擊次數(shù):1064

簡介

此系列儀器主要用于各種食品與農(nóng)產(chǎn)品中甲醛、吊白塊、雙氧水、硼砂、亞硝酸鹽、硝酸鹽、甲醇、奶粉蛋白、重金屬鉛、二氧化硫、過氧化值、農(nóng)藥殘留、有效氯、過氧化苯甲酰、組胺、食用油酸價等的快速定量測定。其中數(shù)字表示具有的有效通道數(shù)、即可以檢測18個項目。儀器由亮度發(fā)光二管光源、比色池、靈敏度集成光電池、微處理器、漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果。

儀器原理

被檢食品樣品中的相關(guān)標(biāo)成分與顯色劑在定的條件下發(fā)生異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的低與樣品中該標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否標(biāo)的結(jié)果。

儀器點

Ø 檢測方法參考家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改方法。

Ø  儀器參考 JB/T9324-1999可見分光光度計業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)。

Ø  適用于車載及實驗室對食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測定。

Ø  采用集成芯片控制,具有檢測、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送能,自動化程度非常。

Ø  用試劑盒顯色,安可靠,不會對實驗員產(chǎn)生危害。

Ø  屏幕中文顯示,人機交互式操作,體積小、重量輕、攜帶方便。

Ø  儀器軟件系統(tǒng)為柔性,且具有強大的能儲備,可以方便地升。

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